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吃什么药时需忌吃醋?
2018-01-06 11:48  作者:采集侠     浏览量:

至于冠心病患者,我就更搞不懂为什么不能吃醋了?是因为醋的酸性会影响药物的药性?就算是,影响也是非常少的,因为药物吃进去要经过胃,而胃液的PH值是1-1.5,是非常强的酸,醋的PH值只有2.9,远不及胃酸酸性高,药物能经过胃酸后仍旧发挥作用,连这么高的酸度都能抗,就更不会受醋的酸性影响了,所以这样的“医嘱”基本上没有科学依据,可以无视。除非病人有严重的胃溃疡或者食道炎,因为吃了酸性食物就会难受。

原标题:吃什么药时需忌吃醋?

读者:听说正在服用西药或“解表发汗”中药者不能吃醋,这种说法对吗?如果是个冠心病患者,需终身服西药,是否终身不能吃醋了?

佟彤:给你这个说法的医生,值得怀疑其资质,因为即便是中医,也没这种忌口。唯一的可能是因为中医认为,酸味的药物,有收敛作用,担心因此影响了能起发散效果的感冒药。

所谓收敛作用,是只帮助控制汗液、粪便的过量排泄。比如一个人出汗过多,医生会给开五味子;小便多,特别是夜尿多的,会给开覆盆子,这两种药物都是酸味的,但是这个酸味并不是凭借味觉而定的,至少不全是凭借味觉而定。也就是说,吃起来酸的食物、药物,未必就是中医里的酸味药物,醋虽然酸,但它的收敛作用并不大,更不会影响解表药物的发散药性。

至于冠心病患者,我就更搞不懂为什么不能吃醋了?是因为醋的酸性会影响药物的药性?就算是,影响也是非常少的,因为药物吃进去要经过胃,而胃液的PH值是1-1.5,是非常强的酸,醋的PH值只有2.9,远不及胃酸酸性高,药物能经过胃酸后仍旧发挥作用,连这么高的酸度都能抗,就更不会受醋的酸性影响了,所以这样的“医嘱”基本上没有科学依据,可以无视。除非病人有严重的胃溃疡或者食道炎,因为吃了酸性食物就会难受。

人们印象中,吃中药讲究忌口,更确切地说,是病本身需要忌口而非药物。比如一个人上火,医生开了去火药,会嘱咐他忌辛辣,不是因为辛辣影响药性,而是会增加上火的程度。无论是食物对药性的影响还是食物对疾病的影响,都不会超过药性去。比如醋,说到底,不过就是食物,就算有影响也非常有限,就算对某种疾病有效也同样非常有限,这是自己养生保健时的一个总则。





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